Anfang des Jahres stand der Vorstand des Colonia Kochkunstvereins vor der herausfordernden Frage: Kölner Stadtmeisterschaft 2021 in Pandemiezeiten, ja oder nein? Alle Bundes- und Zweigverbände sagten Ihre Meisterschaften ab, auch der nationale Wettbewerb Rudolf-Achenbach-Preis wurde gecancelt. Können und sollen wir uns dies erlauben – gerade in derart schwierigen Zeiten sollte die Ausbildung und Perspektive von […]