Liebe Kolleginnen und Kollegen, es freut mich, mitteilen zu können, dass wir wieder Spargel schälen. Zwei Tage vor Muttertag für unsere mittlerweile bundesweit bekannte „Spargelschälaktion„ brauchen wir – wie immer- ehrenamtliche Helfer. Auch in diesem Jahr schälen wir natürlich wieder zugunsten der Kinderklinik Amsterdamer Str. Wir stehen am Bierbrunnen auf der Schildergasse gegenüber Galeria Kaufhof […]
Die vom Colonia Kochkunstverein und Gasteria von 1884 e.V. bereits seit 1948 ins Leben gerufene Talentschmiede, die Kölner Stadtmeisterschaft, stellte auch im Jahr 2023 wieder ein exzellentes Forum für die Förderung von Nachwuchsköchen*innen auf hochkarätigem Niveau dar. Anfang des Jahres suchte der CKV nach einem geeigneten Austragungsort für den praktischen Teil der 75. Kölner Stadtmeisterschaft […]
Sehr geehrte Ausbilder & Auszubildende im Beruf Koch/Köchin, auch in diesem Jahr stellt sich der CKV seiner Verantwortung für den Köche Nachwuchs und führt die Kölner Stadtmeisterschaft der Köche durch. Nach dem Erfolg in den letzten Jahren mit der bundesweiten einzigen! coronakonformen Stadtmeisterschaft, dürfen wir nun endlich wieder in Präsenz zusammenkommen! Und das in Köln […]
Die praktische Prüfung findet im Rhein-Energiestadion, Köln, statt. Der Prüfungstermin ist am Samstag, den 04.03.2023 die Uhrzeiten werden separat bekannt gegeben. Infos folgen
Herzliche Einladung zum traditionellen Fischessen am: Aschermittwoch, 22.02.2023 ab 18:30 Das Sternerestaurant maximilian lorenz erwartet Sie mit folgendem 5 Gang Menü: Gebackene Garnelen | Creme vom filetierten Thunfisch | Wassermelone | Salatgurke * * * * Gegrillter Lachs | Wildkräuter | Salzzitrone | Burratacremé | Kartoffelschaum * * * * Zitronen-Buttermilcherfrischung * * * * […]
08.01.2023 Unsere Unterstützung geht weiter Ein Jahr steht die Motorhaube unseres Vereinsfahrzeuges nun der Ukraine bzw. dem Blau- Gelben Kreuz zur Verfügung. Dieser Deutsch-Ukrainische Verein unterstützt überall da wo was fehlt. In der Hoffnung, den Aggressor schnell zu besiegen wird der Colonia Kochkunstverein auch weiterhin eine zuverlässige Unterstützung für die Ukraine sein. 21.12.2022 Update Heute […]
Maritim Hotel Köln am Donnerstag, 10. November 2022: Nathanael Liminski, Minister für Bundes- und Europaangelegenheiten, Internationales sowie Medien und Chef der Staatskanzlei des Landes Nordrhein-Westfalen, eröffnete das Galaessen mit einer hoffungsvollen und informationsreichen Rede zum Thema der aktuellen Energiepolitik des Landes NRW. Bevor alle Gäste dann den Hauptgang serviert bekamen, wurden die Lachmuskeln arg herausgefordert: […]