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13.05.2026 Spargelgala im Dorint Hotel

Am 13. Mai 2026 ist es wieder soweit: Unsere exklusive Spargelgala mit einem fein abgestimmten Spargelmenü sowie begleitenden Getränken in stilvollem Ambiente. Gemeinsam möchten wir nicht nur die Spargelsaison feiern, sondern auch die wichtige Arbeit der Kinderklinik Amsterdamer Straße in Köln unterstützen.

Spargelgala – alle Informationen auf einen Blick

📅 Datum: 13. Mai 2026 ab 18:30 Uhr
📍 Ort: Dorint Hotel am Heumarkt Köln, Pipinstr. 1, Köln
🎟️ Preis: 89 € pro Person (inkl. Menü & Getränke)
👥 Besonderes Angebot: Sichern Sie sich einen exklusiven 10er-Tisch für 890 € und erleben Sie den Abend zusammen mit Freunden, Familie oder Geschäftspartnern.
👔 Dresscode: Abendgarderobe (Smoking oder eleganter dunkler Anzug für den Herrn, langes oder festliches Kleid für die Dame)

Lasssen Sie uns gemeinsam einen genussvollen Abend verbringen und dabei Gutes tun.

Anmeldungen bis zum 4.5.2026 unter

Herrn Ernst Vleer – vleer@colonia-kochkunstverein.de

Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit Ihnen!

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Spargelschälaktion 2026 – Infos zur Bestellung

Spargelschälaktion 2026 – Frisch, regional und mit Herz geschält! Auch in diesem Jahr lädt der Colonia-Kochkunstverein zur traditionellen Spargelschälaktion ein – am Freitag, 08. Mai und Samstag, 09. Mai 2026 jeweils vor dem Gürzenich in Köln. Besuchen Sie uns, erleben Sie echte Handarbeit und sichern Sie sich frisch geschälten Spargel direkt aus der Region! Damit […]

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Kölner Stadtmeisterschaft der Koch-Azubis Metro Pokal 2026

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02.05.2026: Maiball der Lesegesellschaft 2026 & Verleihung der Minerva Colonia 2026

Unsere Freunde der Lesegesellschaft zu Köln von 1872 laden zum diesjährigen Maiball 2026 & Verleihung der Minerva Colonia 2026 herzlich ein – wir würden uns sehr freuen, den ein oder anderen von Euch dort mit begrüßen zu dürfen! Seid gespannt…
https://lesegesellschaft.koeln/…

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18.02.2026: Einladung zum traditionellen Fischessen mit Maximilian Lorenz

Genussvoller Aschermittwoch – Ein unvergessliches Menü erwartet Sie!

Feinschmecker aufgepasst!
Am Aschermittwoch, den 18. Februar 2026 laden wir Sie herzlich zu einem exklusiven traditionellen Fischessen mit Spitzenkoch Maximilian Lorenz ein.
Genießen Sie ein außergewöhnliches 5-Gänge-Menü in stilvollem Ambiente.

📅 Veranstaltungsdetails:

Datum: Mittwoch, 18. Februar 2026

Ort: Bei Maximilian Lorenz

Menübeginn: 19:00 Uhr

💶 Teilnahmegebühr:

Pro Person: 159 €

Achter-Tisch: 1.200 €

🍴Menü:

Tatar vom Yellowfin-Thunfisch
Rote Bete, geröstete Erdnüsse, Wasabi-Limettenmayonnaise, hausgemachtes Kimchi

Praline vom geangelten Seelachs
Krustentieraufguss, geschmortes Ratatouille, Zitrusöl

Lachsfilet „Wellington“
Geeiste Champagnersauce, feine Kräutersalate

Tiroler Schnitte
Apfel-Vanille-Eis, Grand-Cru-Schokoladensauce, Lagerbirne in Texturen

Korrespondierende Getränke sind inklusive

Genießen Sie einen exklusiven Abend voller kulinarischer Köstlichkeiten in entspannter Atmosphäre.
Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz!

📩 Reservierung unter: vleer@progastgmbh.de

Wir freuen uns auf Ihr Kommen! 🍷🐟✨

 

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27.01.2026: Köchesitzung – Colonia-Kochkunstverein

Die traditionelle Köchesitzung findet statt am Dienstag, 27. Januar 2026 statt.

🕔 Essen im Saal: 17:00 – 18:45 Uhr
🎉 Programmbeginn: 19:11 Uhr
🥁 Einmarsch 11er Rat & Prinzengarde: 19:00 Uhr

Es gibt folgende Kategorien:

Kategorie 1

Die Tische in der ersten Reihe erhalten den neuen Damen- oder Herrenorden vom CKV, ein Abendessen (Rinderroulade mit feiner Fleischsoße, Kartoffelpüree und Rotkraut. Dazu ein Getränk (Kölsch oder AFG): Serviert wird im Saal. Die Karte kostet € 135,00. Die Sicht ist perfekt.

Kategorie 2

Die Tische in der zweiten Reihe erhalten den neuen Damen- oder Herrenorden vom CKV, ein Abendessen (Rinderroulade mit feiner Fleischsoße, Kartoffelpüree und Rotkraut. Dazu ein Getränk (Kölsch oder AFG): Serviert wird im Saal. Die Karte kostet € 105,00. Die Sicht ist sehr gut.

Kategorie 3

Nur Sitzplatz ab der dritten Reihe Tischgröße zum Preis von je € 59,00. Die Sicht in der 3. Reihe ist gut.

Das Bestellformular können Sie hier herunterladen: Bestellformular_TRADITIONELLE KÖCHESITZUNG 27012026

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09.11.2025: Verleihung des Fritz-Schramma-Preises

Liebe Freunde des Colonia Kochkunstvereins,

es ist mir eine große Ehre, euch zur Verleihung des „Fritz-Schramma-Preises“ am Sonntag, dem 09.11.2025, um 18:30 Uhr im Marriott Hotel Köln begrüßen zu dürfen.

Der Preis für zivilgesellschaftliches und herausragendes sicherheitspolitisches Engagement wird an diesem Abend feierlich verliehen. Der diesjährige Preisträger wird in Kürze bekanntgegeben. Die Laudatio hält unser Innenminister Herr Herbert Reul.

Das Preisgeld ist für den guten Zweck mit € 2.000,00 dotiert.
Der Dresscode für den Abend ist festlich (Smoking oder eleganter Anzug für den Herrn, langes oder festliches Kleid für die Damen).

Neben der Vorstellung unseres neuen Sessionsordens und Live-Musik erwartet euch ein festliches Menü, das wir rechtzeitig bekanntgeben werden. Selbstverständlich sind Premium-Kölsch, Rot- und Weißwein sowie alkoholfreie Getränke im Preis von € 111,00 enthalten.

Wir bitten um eure Zusage unter Angabe eures Namens an vleer@colonia-kochkunstverein.de

Da der Andrang erfahrungsgemäß sehr groß ist, empfehlen wir, schnell zu reservieren, um sich einen Platz zu sichern. Die Sitzplätze sind an 8er-Tischen organisiert.

Köln, den 25.08.2025
Im Namen des Colonia Kochkunstvereins
Ernst Vleer, 1. Vorsitzender

Hier geht’s zur Galerie

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Spargelschälaktion 2025 – Infos zur Bestellung

Spargelschälaktion 2025 – Frisch, regional und mit Herz geschält!

Auch in diesem Jahr lädt der Colonia-Kochkunstverein zur traditionellen Spargelschälaktion ein – am Freitag, 09. Mai und Samstag, 10. Mai 2025 jeweils am Bierbrunnen / Schildergasse 9 vor dem Kaufhof in Köln.
Besuchen Sie uns, erleben Sie echte Handarbeit und sichern Sie sich frisch geschälten Spargel direkt aus der Region!
Damit alles reibungslos läuft, nutzen Sie bitte unser Bestellblatt, das Sie hier bequem [zum Download] finden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch – lassen Sie uns gemeinsam den Start in die Spargelsaison feiern!

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