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Absage Spargelaktion

Liebe Mitglieder, sehr geehrte Damen und Herren, mit großem Engagement und Übersicht haben wir die 73. ten Kölner Stadtmeisterschaften >>> durchgeführt. Viele Auszubildende haben sich in Theorie und Praxis gemessen und festgestellt dass doch vieles möglich ist. Mit der Vorlage des Impfpasses oder Durchführung der endsprechenden Schnelltestaktionen ist nun mit Sicherheit die Möglichkeit gegeben, Gastronomie […]

26. März 2021 von
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Jacob Christensen aus dem Sternerestaurant Ox & Klee gewinnt die 73. Kölner Stadtmeisterschaft um den großen SELGROS-Wanderpokal

Anfang des Jahres stand der Vorstand des Colonia Kochkunstvereins vor der herausfordernden Frage: Kölner Stadtmeisterschaft 2021 in Pandemiezeiten, ja oder nein? Alle Bundes- und Zweigverbände sagten Ihre Meisterschaften ab, auch der nationale Wettbewerb Rudolf-Achenbach-Preis wurde gecancelt. Können und sollen wir uns dies erlauben – gerade in derart schwierigen Zeiten sollte die Ausbildung und Perspektive von […]

22. März 2021 von