Herzliche Einladung zum traditionellen Fischessen am:
Aschermittwoch, 22.02.2023
ab 18:30
Das Sternerestaurant maximilian lorenz erwartet Sie mit folgendem 5 Gang Menü:

Gebackene Garnelen | Creme vom filetierten Thunfisch | Wassermelone | Salatgurke
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Gegrillter Lachs | Wildkräuter | Salzzitrone | Burratacremé | Kartoffelschaum
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Zitronen-Buttermilcherfrischung
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Kross gebratener Zander | Rieslingtrauben | Weißkraut a la cremé | Dijon Senfaufguß
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Schnitte vom Frischkäse | Waldbeeren in Texturen | Tonkabohnenrahmeis

5 Gang Menü mit Wein und sonstigen Getränken
120 € pro Person
Die Plätze sind limitiert.
Reservierung unter: info@colonia-kochkunstverein.de

Veranstaltungsort:
maximilian lorenz
– Sternerestaurant –
Johannisstraße 64
50668 Köln